शरीर में लिवर सबसे जरूरी अंगों में से एक है. लिवर बाइल जूस के प्रोडक्शन, ब्लड क्लेंजिग, पाचन को सुचारू बनाए रखने और जरूरी विटामिन और खनिजों को शरीर मे स्टोर करने का काम करता है. इस अंग की जरूरत जानते हुए इसका सही तरह से ख्याल रखना आवश्यक होता है. डाइट अगर अच्छी ना हो या जीवनशैली की बुरी आदतों से निजात ना पाया जाए तो लिवर को नुकसान हो सकता है. ऐसे में लिवर को दुरुस्त रखने के लिए कुछ सब्जियों के जूस पिए जा सकते हैं. ये जूस शरीर से टॉक्सिंस निकालने का काम करते हैं जिससे लिवर की भी अच्छी सफाई हो जाती है और लिवर को सही तरह तरह से काम करने में मदद मिलती है.
लिवर हेल्थ बूस्ट करने के लिए सब्जियों के जूस
गाजर का जूस
लिवर के लिए गाजर का जूस बेहद फायदेमंद साबित होता है. गाजर में बीटा कैरोटीन होता है जो शरीर में जाकर विटामिन ए बन जाता है. विटामिन ए लिवर के लिए फायदेमंद होता है, इससे लिवर डैमेज से बचता है, पाचन बेहतर होता है और शरीर डिटॉक्स होने लगता है.
चुकुंदर का जूस
शरीर को डिटॉक्स करने के लिए चुकुंदर का जूस पिया जा सकता है. इसमें पौटेशियम, फाइबर, मैंग्नीज, विटामिन ए और विटामिन सी भी होता है. वहीं, चुकुंदर में हाई एंटी-ऑक्सीडेंट्स होते हैं जो ब्लड को क्लेंज करने का भी काम करते हैं. इसके अलावा, चुकुंदर का जूस पीने पर टॉक्सिंस दूर होते हैं जिससे लिवर हेल्थ प्रोमोट होती है.
पालक का जूस
एंटी-ऑक्सीडेंट्स से भरपूर पालक भी लिवर को डिटॉक्स करने का काम करता है. एंटी-ऑक्सीडेंट्स लिवर को नुकसान पहुंचाने वाले ऑक्सीडेटिव स्ट्रेस को दूर रखते हैं. वहीं, यह शरीर को क्लेंज करता है सो अलग. पालक के जूस में नींबू का रस और हल्का नमक डालकर पिया जा सकता है.
घीये का जूस
लिवर की इंफ्लेमेशन को दूर करने के लिए घीये का जूस पिया जा सकता है. घीये में एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण और एंटी-ऑक्सीडेंट्स होते हैं जो शरीर को नुकसान पहुंचाने वाले फ्री रेडिकल्स को दूर करते हैं. इससे लिवर की हेल्थ अच्छी बनी रहती है.
