आप डेली रूटीन में शामिल करते हैं तो और भी कई फायदे उठा सकते हैं क्योंकि छुआरा विटामिन ए, विटामिन बी-कॉम्प्लेक्स, आयरन, कैल्शियम, फाइबर, पोटैशियम और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर है, जो थकान, कमजोरी, एनीमिया, कमजोर हड्डियां, पाचन समस्याएं और वजन बढ़ने जैसी दिक्कतों से राहत दिलाने में मदद करते हैं. यह एक ऐसा ड्राई फ्रूट है जिसे बच्चे, बड़े और बुजुर्ग सभी आराम से खा सकते हैं.
छुहारे के क्या लाभ होता हैं?
एनर्जी: छुहारे में प्राकृतिक शुगर और कार्बोहाइड्रेट की अच्छी मात्र पाई जाती है, जो शरीर को एनर्जेटिक रखता है. थकान होने पर या दिनभर की गतिविधियों में इसे खाना फायदेमंद माना जा सकता है.
खून: छुआरा आयरन से भरपूर है. नियमित रूप से इसका सेवन एनीमिया के मरीजों के लिए बहुत लाभदायक माना जाता है, जो लोग खून की कमी से परेशान हैं और हीमोग्लोबिन का लेवल बढ़ाना चाहते हैं, उनके लिए छुआरा खाना फायदेमंद माना जा सकता है.
पेट: छुआरे में फाइबर की अच्छी मात्रा पाई जाती है, जो कब्ज, गैस और पाचन संबंधी समस्याओं को दूर करने में मदद करती है. पेट को ठीक रखना चाहते हैं? छुआरे को अपनी डाइट में शामिल जरूर करें.
हड्डियां: छुआरे में कैल्शियम और फास्फोरस मौजूद होते हैं, जो हड्डियों को मजबूत बनाने में मदद करते हैं. बच्चों और बुजुर्गों दोनों के लिए अपनी डाइट में छुआरे को शामिल करना फायदेमंद माना जा सकता है. छुहारे की तासीर गर्म होती है. सर्दियों के मौसम में इसका सेवन ज्यादा फायदेमंद माना जाता है.
कैसे खाएं छुआरा ?
आप 2 से 3 छुहारे को दूध में उबालकर पी सकते हैं. इसके अलावा आप छुहारे को रातभर पानी में भिगोकर अगली सुबह भी खा सकते हैं. आप चाहें, तो इसे सूखा भी खा सकते हैं. स्वाद को बढ़ाने के लिए आप मिठाइयों में मिलाकर भी इसका सेवन कर सकते हैं.
