सुडौल बदन के लिए लोग क्या- क्या नहीं करते , मनचाहा फिटनेस पाने के लिए आज कल तरह तरह के नुस्खें आपनाएं जाते है. वेट लॉस के लिए आप कई तरह की डाइटिंग करने के साथ ही एक्सरसाइज भी कर रहे हैं. लेकिन इन सबके बावजूद भी आपको वो रिजल्ट नहीं मिल पा रहा है जो आपको चाहिए? अगर हां तो आज हम आपको एक ऐसे ड्रिंक के बारे में बताएंगे जो आपके वजन को कम करने के साथ ही कई दूसरे स्वास्थय लाभ भी दे सकता है. हम बात कर रहे हैं आपके किचन में मौजूद मसालों में से एक मेथी के बीजों की. मेथी के बीज कई स्वास्थ्य समस्याओं के लिए एक प्राकृतिक औषधि हैं, और जब आप उन्हें चाय में बनाते हैं, तो यह आपके वजन को कम करने के साथ ही ब्लड शुगर को कंट्रोल करने में मदद कर सकता है और पीरियड्स की समस्या को भी कम कर सकता है. मेथी की चाय एंटीऑक्सिडेंट और सूजन-रोधी गुणों से भरपूर है, जो हार्ट को हेल्दी रखने के साथ ही सूजन को कम करने में भी मदद करती है.
वजन कम करना
मेथी के बीज का अर्क फैट के लेवल को उल्टा कर सकता है, यह फैट को जमा होने से रोक सकता है और फैट की खपत को कम कर सकता है? इसके साथ ही सुबह खाली पेट इससे बनी चाय का सेवन आपके मेटाबॉलिज्म को तेज करता है जो आपके वेट लॉस में बेहद मददगार साबित होता है.
पाचन को बढ़ाता है
मेथी अल्सरेटिव कोलाइटिस और चिड़चिड़ा आंत्र सिंड्रोम के लिए एक अच्छा उपचार साबित हो सकती है. क्योंकि इसमें पानी में सॉल्यूबल फाइबर की मात्रा ज्यादा होती है, इसलिए इसका सेवन करने से कब्ज से राहत मिलती है और अल्सर-रोधी गुण भी प्राप्त होते हैं.
हेल्दी ब्रेन
मेथी में बड़ी मात्रा में ट्राइगोनेलिन नाम का केमिकल पाया जाता है जो ब्रेन के लिए लाभकारी हो सकता है. बढ़ती उम्र के साथ कम होती याददाश्त की प्रोसेस को स्लो करने में भी ये मदद कर सकती है. इसके साथ ही यह पार्किंसंस और अल्जाइमर जैसी न्यूरोलॉजिकल स्थितियों की संभावना को कम कर सकता है.
हेल्दी लीवर
मेथी अपने एंटी-इंफ्लेमेटरी, एंटी-हाइपरग्लाइसेमिक, एंटीऑक्सिडेंट और हेपेटोप्रोटेक्टिव गुणों के कारण नॉनअल्कोहलिक फैटी लीवर रोग के इलाज में मदद कर सकती है.